Sto da Bio - Selvatelle, Provincia di Pisa

Jessica N.

Meraviglioso ristorantino, curato in ogni dettaglio. Pietanze squisite e ricercate. Gusti e consistenze ben bilanciati, molto ben fatti anche gli impiattamenti. Servizio piacevole e amichevole. La location da 10, c'è anche un'area gioco bimbi, raro da trovare in Italia! Siamo felici di avervi scoperto, torneremo presto. Jessica e Marco.

Cristiana B.

Ottima prima esperienza in un home restaurant completamente vegano, tutto squisito,bell'ambiente e staff competente.Si sta' così bene che è difficile andare via . Torneremo sicuramente!

Giuseppe P.

Luogo magnifico, cibo fantastico e studiato.
Sia io che sono vegano che mia moglie che non lo è ci siamo trovati bene e i piatti proposti ci sono piaciuti molto.
Non ho dato 5 stella massimo solo perché la cena è durata un pochettino più di quanto ci aspettavamo… erano una serata particolarmente caotica r in effetti ci e stato detto che non è mai così.
Comunque consigliassimo.
Prezzi in linea al servizio proposto. Una serata ogni tanto così ce la di può permettere. Specialmente in vacanza.
Proprietaria molto gentile e disponibile!

Yuri M.

La cucina di Moira è fantastica. Da chef, apprezzo moltissimo tutto il duro lavoro che c’è dietro a questo business e devo dire che Sto Da Bio è una gemma da non farsi sfuggire. Atmosfera, ospitalità, cibo, impiattamento, qualità degli ingredienti e delle scelte di vini e birre locali… che dire, siamo stati “da bio”! Ottimo rapporto qualità prezzo, consiglio vivamente. Tutta la mia famiglia ha adorato, vegani e non.

Vorrei ringraziare tanto Moira per la sua flessibilità nel creare un menù a posta per la nostra esperienza, includendo delle opzioni deliziose che evidenziano la tradizione toscana e i sapori italiani.

Spero di poter tornare presto ♥️

Paola T.

Premetto che non sono vegana ma ieri su consiglio di un familiare ho voluto sperimentare. È stata un'ottima esperienza, ho conosciuto nuovi sapori e stupita di come esiste un alternativa alla maionese classica che può essere gustosa leggera e speciale. Piatti che riempiono gli occhi con il loro effetto visivo ancor prima del gusto. Un posto tranquillo in mezzo alla natura dove bisogna apprezzare la tranquillità e sedersi per ricaricarsi. Un ambiente ricreato come le case di una volta in cui vivevano famiglie composte di diverse generazioni con la cucina cuore della casa. Da provare e vedere, consigliatissimo.

Andrea P.

Tutto molto buono, si vede che c'è molto lavoro e passione dietro, lei gentilissima e molto alla mano, sono rimasta molto contenta penso che ci ritornerò appena possibile🙂

Marco P.

Fantastica serata, i due ragazzi sono molto competenti e cordiali. Il servizio è stato attento e curato, ci siamo sentiti come a casa e la cucina era deliziosa, estrosa e salutare. Bravi, torneremo sicuramente. Continuate così, siete un esempio da seguire. Marco & Jessica

Cannella C.

La cucina di Sto da Bio è raffinata e deliziosa. Scoperta ieri, abbiamo trascorso una serata perfetta, letteralmente coccolati da Moira, con i suoi piatti bellissimi oltre che buonissimi, in questo giardino profumato e accogliente. La tartare, il fungo ripieno, spettacolari! Per non parlare dei ravioli, delle tagliatelle e dei dolci strepitosi. Siamo stati benissimo tutti: io vegana, gli altri sei commensali vegetariani e onnivori. Torneremo presto! Una piacevole scoperta! Grazie a Moira e al suo staff! 🙂
Unico rimpianto: ho dimenticato di lasciare una nota (entusiastica) sul quaderno degli ospiti, ma rimedierò la prossima volta!